Boz est situé en Bresse, à 39 km au nord-ouest de Bourg-en-Bresse à 17 km au nord-nord-est de Mâcon ; la commune s’étend sur une superficie de 761 hectares.
Le village est entouré de boisements (chênes, acacias), de cultures essentiellement maraîchères et d’une lande tourbeuse (la tourbière).
Il y a aussi à Boz une usine d’eau : la SAUR.
Un hameau en bord de Saône est nommé le Port Celet (Port Cellet sur le cadastre de 1813 : Cadastre napoléonien, BOZ).
