Une vingtaine de personnes a répondu favorablement à l’invitation de l’association Anim’Boz. Cette association, emmenée par Aline et Sandrine propose ponctuellement des animations originales. Ce mois-ci, l’initiation à la dégustation du vin a remporté un franc succès..
C’est Martin Froppier, de la cave “Les Z’amis d’abord” qui a fait découvrir deux vins blancs et deux vins rouges. De la couleur de la robe à l’odeur et enfin au goût, chacun avait sa façon d’interpréter ces vins.
Martin a bouleversé les idées préconçues sur la façon de les servir, et a donné quelques conseils pour servir le vin approprié au plat.
Les participants l’ont chaleureusement remercié et ne manqueront pas de mettre en application ses conseils.
Tout ceci, avec modération, bien entendu !

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